椰汁粟米糕
Coconut Corn Pudding
椰汁粟米糕
材料:
粟米粒
椰漿一杯
花奶一杯
粟粉一杯
砂糖半杯至大半杯
水一杯
做法:
1. 將水與粟粉拌勻，期間加入花奶、砂糖繼續攪拌，開火煮溶砂糖及粟粉。
2. 將糖水煮稠後，加入椰漿及粟米粒煮熱，倒入容器內，放入雪櫃冷卻即可。
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廚師：Maria Cordero(肥媽)
食平DD 第19集 - 炮製「蝦蝦蝦」美味大餐 播出日期: 2014.05.08(四)
Coconut Corn Pudding
椰汁粟米糕
材料:
粟米粒
椰漿一杯
花奶一杯
粟粉一杯
砂糖半杯至大半杯
水一杯
做法:
1. 將水與粟粉拌勻，期間加入花奶、砂糖繼續攪拌，開火煮溶砂糖及粟粉。
2. 將糖水煮稠後，加入椰漿及粟米粒煮熱，倒入容器內，放入雪櫃冷卻即可。
廚師：Maria Cordero(肥媽)
食平DD 第19集 - 炮製「蝦蝦蝦」美味大餐 播出日期: 2014.05.08(四)