醃酸薑 醃子薑
Young Ginger Pickle
廚師： Youtube/羅太與你之酸薑
醃酸薑
材料
子薑六斤、白米醋三大瓶、冰糖三包、鹽少許
做法
1. 子薑薄切後撒鹽，醃一會.
2. 白米醋煮開後加入冰糖碎，用大火煮溶，拌勻後稍為待涼,將子薑放進.
3. 將子薑糖醋放進瓶子裡.
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醃子薑 Young Ginger Pickle
材料
子薑, 糖, 醋, 鹽, 三日就食得.
廚師： Youtube/MsCh0k
Young Ginger Pickle
廚師： Youtube/羅太與你之酸薑
醃酸薑
材料
子薑六斤、白米醋三大瓶、冰糖三包、鹽少許
做法
1. 子薑薄切後撒鹽，醃一會.
2. 白米醋煮開後加入冰糖碎，用大火煮溶，拌勻後稍為待涼,將子薑放進.
3. 將子薑糖醋放進瓶子裡.
醃子薑 Young Ginger Pickle
材料
子薑, 糖, 醋, 鹽, 三日就食得.
廚師： Youtube/MsCh0k