韓式牛肉飯
Korean Beef Rice
韓式牛肉飯
材料
牛柳（切片）150克
韓式燒烤牛肉醬 2湯匙
日本飯（煮熟，稍微待涼） 2碗
油 1湯匙
醃製黃籮蔔（切粒） 2湯匙
黑芝麻（烘過） 1湯匙
做法
1.用韓式燒烤牛肉醬醃牛柳，放入雪櫃1小時。
2.黃蘿蔔和黑芝麻跟白飯拌勻，然後舀入飯碗。
3.下油，猛火燒熱鑊，快炒牛柳1分鐘至僅熟，把牛柳放在飯面即成。
貼士
想造型漂亮，味道更豐富，可撒點葱花或加隻煎蛋。
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廚師： 飲食男女 May姐食譜《美基123》第一百四十九集 韓式牛肉飯
Korean Beef Rice
韓式牛肉飯
材料
牛柳（切片）150克
韓式燒烤牛肉醬 2湯匙
日本飯（煮熟，稍微待涼） 2碗
油 1湯匙
醃製黃籮蔔（切粒） 2湯匙
黑芝麻（烘過） 1湯匙
做法
1.用韓式燒烤牛肉醬醃牛柳，放入雪櫃1小時。
2.黃蘿蔔和黑芝麻跟白飯拌勻，然後舀入飯碗。
3.下油，猛火燒熱鑊，快炒牛柳1分鐘至僅熟，把牛柳放在飯面即成。
貼士
想造型漂亮，味道更豐富，可撒點葱花或加隻煎蛋。
廚師： 飲食男女 May姐食譜《美基123》第一百四十九集 韓式牛肉飯